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食品のカビ汚染と危害 食品のカビ検索図鑑 自然環境・室内環境調査にも役立つ | 宇田川の詳細情報

食品のカビ検索図鑑 自然環境・室内環境調査にも役立つ | 宇田川。。。新品・未使用ですが、自宅保管品にご理解いただける方のご購入をお願いします。ペット及び喫煙者はおりません。「食品のカビ汚染と危害」宇田川 俊一定価: ¥ 7200#宇田川俊一 #宇田川_俊一 #本 #工学・工業/その他本書は、食品の安全性を確保する国際的な流れの中で、食品に対するカビの危害を読者にとって理解しやすく、かつ実務的に役立つことを念頭に執筆したものである。看護学生 看護学校 看護実習 看護過程 手順書 事前学習 アセスメント 国家試験。匿名配送いたします。看護学生 看護過程 看護学校 看護実習 看護計画 看護師 国家試験 資料 記録。看護過程 看護学生 看護学校 看護実習 手順書 関連図 国試 記録 アセスメント。リサイクル資材で発送を行う場合があります。標準生理学 第8版。【価格応相談】シンプル内科学。第1章 カビの分類と特徴、生態第2章 食品から検出される主要カビの形態第3章 食品汚染カビによる健康リスク第4章 食品におけるマイコトキシン汚染第5章 農作物のカビ汚染第6章 低温流通食品での耐冷性カビ・酵母の汚染第7章 常温流通加工食品での好乾性カビの汚染第8章 加熱加工食品での耐熱性カビの汚染第9章 食品におけるカビの制御
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